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Domaine Denis Race

Domaine Denis Race Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2023

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 33.00
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CHF 99.00

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Denomination Chablis AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Borgogna (Francia)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Dettagli

Profumo

Profumo

I profumi che si avvertono al naso richiamano note minerali, che si legano a sensazioni più floreali e fruttate.

Colore

Colore

Giallo paglierino leggero e tenue.

Gusto

Sapore

All’assaggio è di buon corpo, succoso, equilibrato, con un sorso intenso, contraddistinto da un gusto sapido che si protrae anche nel finale.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Pesce
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce grasso
Pesce magro

Produttore
Domaine Denis Race
Da questa cantina
  • Ettari: 18
Il Domaine di Denis Race, sorge nel cuore dello Chablis, nella zona settentrionale della Borgogna, tra le più rappresentative zone vitivinicole francesi. Denis rappresenta la quarta generazione alla guida della cantina e la figlia Claire segue già la tradizione famigliare, aiutando il padre sia in vigna che in cantina. La tenuta è composta da 18 ettari ben esposti, dal suolo marnoso e calcareo, ricchi di depositi fossili ed esclusivamente coltivati a chardonnay. La famiglia Race segue tutte le fasi della lavorazione delle uve, dalla raccolta meccanica, alla fermentazione in acciaio a temperatura controllata, alla maturazione. Infine il vino viene imbottigliato e commercializzato non solo in Francia ma anche all'estero. Scopri di più

Name Domaine Denis Race Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2023
Type Bianco green fermo
Denomination Chablis AOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Francia
Region Borgogna
Vendor Domaine Denis Race
Allergens Contains sulphites