Chateau de Camensac
Grand Cru Haut-Medoc 2018
Altre annate:
2021| Denominazione | AOC Haut-Medoc |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Bordeaux (Francia) |
| Vitigni | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
| Affinamento | 12–18 mesi in barrique, circa 40–50% di rovere nuovo |
| Altre annate | 2021 |
- Classificazione 1855: Grand Cru Classé (Quinta Crescita) dell’Haut-Médoc
- Annata e grado alcolico: 2018, vino rosso secco 14% vol
- Profilo olfattivo: cacao, pralina, pepe nero e rosa in polvere
- Gusto e finale: mora e lampone, trama setosa, tannini fini, persistenza lunga
- Abbinamenti e servizio: manzo brasato, anatra; 16–18 °C, decantare 1 ora
Descrizione
Che tipo di vino è
Lo Château de Camensac è un Grand Cru Classé che incarna il carattere profondo dei vini rossi di Bordeaux. Questo Haut-Médoc nasce da un blend armonioso di Cabernet Sauvignon e Merlot, rivelando una trama setosa. Nel calice si presenta con un colore rubino scuro e intensi riflessi violacei. Il profilo olfattivo è pulito, delineato da note di fave di cacao, pepe nero e delicati sentori di rosa. Al palato, l’ingresso è nitido e sprigiona aromi di mora e lampone, sostenuti da tannini maturi a grana fine ben integrati, per chiudere con un lungo finale dalle sfumature minerali e floreali.
Da dove proviene
I vigneti si trovano nel comune di Saint-Laurent-Médoc, nel cuore di Bordeaux. La proprietà si estende su circa 75 ettari di dolci pendii, caratterizzati da suoli di ghiaia profonda adagiati su un sottosuolo argilloso ricco di ferro. Questa particolare geologia assicura un drenaggio ottimale e un’eccellente ritenzione termica. La vicinanza all’estuario della Gironda e l’influsso climatico del vicino settore di Saint-Julien conferiscono una grande chiarezza espressiva alle uve, dando vita a un vino dalla struttura elegante e ben definita.
Come viene prodotto
La raccolta manuale garantisce una cernita accurata delle uve, che vengono vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata per preservarne la precisione aromatica. L’affinamento si protrae dai dodici ai diciotto mesi in botti di rovere parzialmente nuove, integrando con delicatezza le note del legno. Questo vino strutturato è il compagno ideale per piatti dal sapore intenso, accompagnando magnificamente il manzo brasato, il petto d’anatra e i formaggi a pasta molle.
Storia e curiosità
Il prestigioso Château de Camensac, celebre Grand Cru Classé del 1855, incarna l’essenza dell’Haut-Médoc. L’annata 2018 nasce nei pregiati terroir di Saint-Laurent-Médoc, dove il Cabernet Sauvignon, coltivato su suoli ghiaiosi d’eccellenza, si unisce al Merlot. Dopo una rigorosa raccolta manuale, il vino affina la propria struttura attraverso un prolungato affinamento in barrique che dura fino a 18 mesi. Pluripremiata dalla critica, questa etichetta esprime una raffinata eleganza moderna, coniugando la nobiltà bordolese a una trama avvolgente e setosa.
Premi
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2018
93/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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2018
92/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2018
92/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Ettari: 65
I vigneti di Château Camensac sono nel comune di Saint-Laurent-Médoc, appena oltre il confine della denominazione Saint-Julien-Beychevelle. Come tale ha il diritto del solo appellativo Haut-Médoc per i suoi vini. La tenuta di 65 ettari di vigneti (60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot) sono piantati con una densità di 10.000 ceppi per ettaro e hanno un'età media di 35 anni. Scopri di più
| Nome | Chateau de Camensac Grand Cru Haut Medoc 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Haut-Medoc AOC |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Chateau de Camensac |
| Storia | e curiositàIl prestigioso Château de Camensac, celebre Grand Cru Classé del 1855, incarna l’essenza dell’Haut-Médoc. L’annata 2018 nasce nei pregiati terroir di Saint-Laurent-Médoc, dove il Cabernet Sauvignon, coltivato su suoli ghiaiosi d’eccellenza, si unisce al Merlot. Dopo una rigorosa raccolta manuale, il vino affina la propria struttura attraverso un prolungato affinamento in barrique che dura fino a 18 mesi. Pluripremiata dalla critica, questa etichetta esprime una raffinata eleganza moderna, coniugando la nobiltà bordolese a una trama avvolgente e setosa. |
| Ubicazione | Saint-Laurent-Médoc, Francia |
| Composizione del terreno | Ghiaia e argilla-calcarea (suoli di ghiaia profonda su sottosuolo argilloso e ricco di ferro) |
| Vendemmia | Merlot: 27 settembre–13 ottobre; Cabernet Sauvignon: 13–18 ottobre |
| Tecnica di produzione | Raccolta e selezione manuale delle uve; fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata; affinamento 12–18 mesi in barrique (circa 40–50% rovere nuovo) |
| Vinificazione | Fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata |
| Affinamento | 12–18 mesi in barrique, circa 40–50% di rovere nuovo |
| Allergeni | Contiene solfiti |