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Camille Saves

Camille Saves Champagne Grand Cru Carte Blanche Brut

Bianco green spumante metodo classico brut

Bio e sostenibili Più premiati
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Prezzo di listino CHF 39.00
Prezzo di listino CHF 39.00 Prezzo scontato
In offerta Esaurito
Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Affinamento Sui lieviti in bottiglie per minimo 3-4 anni prima della sboccatura.
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Awards

  • La guida di riferimento per i vini francesi.

  • 90

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 90

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 90

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Profumo

Profumo

Un naso potente che combina gli aromi di frutta rossa del Pinot Noir con i fiori bianchi dello Chardonnay.

Colore

Colore

Dorato luminoso intenso.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta potente, equilibrato, fresco, accompagnato da aromi floreali fruttati.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Camille Saves
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1894
La famiglia Savès vive nel cuore di Bouzy dal 1894, come indicato in alcuni registri che esistono ancora oggi.

Eugène Savès, ingegnere agricolo di professione, fondò la casa quando sposò Anaïs Jolicoeur, figlia di un produttore di vino di questo villaggio pittoresco.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Camille Saves

Nome Camille Saves Champagne Grand Cru Carte Blanche Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Camille Saves
Vendemmia Le uve sono raccolte quando raggiungono una maturità ottimale.
Vinificazione Pressatura delicata. Il mosto viene chiarificato a freddo prima di subire la prima fermentazione a 18 °C: Fermentazione malolattica non svolta.
Affinamento Sui lieviti in bottiglie per minimo 3-4 anni prima della sboccatura.
Allergeni Contiene solfiti