• Camille Saves Champagne Grand Cru Brut 2018
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Camille Savès

Camille Saves

Camille Saves Champagne Grand Cru Brut 2018

Bianco green spumante metodo classico brut

Bio e sostenibili
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Camille Savès
CHF 44.00
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Affinamento A una temperatura naturale costante di 10 °C nelle nostre cantine di gesso. in bottiglia sui lieviti per un minimo di 6-7 anni prima della sboccatura.
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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Al naso ricchi aromi di miele, sentori fruttati, note burrose e note speziate.

Colore

Colore

Dorato

Gusto

Sapore

Il palato, ben strutturato, è caratterizzato da frutti rossi e il finale è molto lungo.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Camille Saves
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1894
La famiglia Savès vive nel cuore di Bouzy dal 1894, come indicato in alcuni registri che esistono ancora oggi.

Eugène Savès, ingegnere agricolo di professione, fondò la casa quando sposò Anaïs Jolicoeur, figlia di un produttore di vino di questo villaggio pittoresco. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Camille Saves

Nome Camille Saves Champagne Grand Cru Brut 2018
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Camille Saves
Vendemmia Le uve vengono selezionate a mano sulla pianta per ottenere una maturazione ottimale, prima di essere pressate delicatamente.
Vinificazione Il mosto viene chiarificato a freddo prima di subire una prima fermentazione termoregolata a 18 °C senza fermentazione malolattica.
Affinamento A una temperatura naturale costante di 10 °C nelle nostre cantine di gesso. in bottiglia sui lieviti per un minimo di 6-7 anni prima della sboccatura.
Allergeni Contiene solfiti