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Kaltern Caldaro

Caldaro Grobner St Magdalener Classico 2024

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties 100% Schiava - Vernatsch
Aging In botti grandi di rovere per 7 mesi.
Altre annate 2023
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Descrizione

Il suo colore rimanda ai cieli dei tramonti estivi ove i sensi esplodono in caleidoscopi di sensazioni e il palato gioisce del connubio di corpo e leggerezza.

Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet tipico del vitigno con aroma di ciliegia e leggero sentore di vaniglia.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso con belli rifelssi granata.

Gusto

Sapore

Buona struttura, tannini vivaci con bella persistenza nel retrogusto.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Da abbinare a piatti di carne, arrosti e piatti della cucina mediterranea.

Carne
Formaggi
Pollame
Maiale

Produttore
Kaltern Caldaro
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1900
  • Enologo: Thomas Scarizuola
  • Bottiglie prodotte: 4.000.000
  • Ettari: 440
La storia di Cantina Kaltern risale a molto tempo fa. Ci è voluto più di un secolo affinché la nostra Cantina diventasse quello che è e quello che rappresenta ora: professionalità, passione, senso di appartenenza, esperienza ed i più alti standard qualitativi.

Oggi, Cantina Kaltern è una delle più importanti cantine dell'Alto Adige, e lo stesso comune vitivinicolo di Caldaro, il più conosciuto ed amato in Alto Adige, è orgoglioso della sua fama. Ma Caldaro non è un posto speciale solo per gli appassionati e gli intenditori del mondo del vino. Il vino è il grande protagonista della vita della comunità: la ha forgiata nel corso degli anni, ha dato e dà lavoro, riempie gli abitanti e gli agricoltori di orgoglio ed è per moltissimi un impegno professionale a tempo pieno, perseguito con grande passione in tanti ambiti diversi, che sia tra i vigneti, in cantina, nella gastronomia o nel commercio.

A Caldaro, il vino è sinonimo di gusto e qualità. Ciò che rende veramente unico il nostro piccolo comune vitivinicolo con il suo grande lago naturale e balneabile e con i suoi vini è la comunità che lo circonda.

Diffondere in tutto il mondo lo spirito, l'euforia, l'impegno comune, il vino e, naturalmente, le bellezze naturali. Cantina Kaltern gioca in questo senso un ruolo importante che rispecchia perfettamente la filosofia aziendale: unione d'intenti e ricerca costante della qualità.
Scopri di più

Name Caldaro Grobner St Magdalener Classico 2024
Type Rosso green fermo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 100% Schiava - Vernatsch
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor Kaltern Caldaro
Origin Caldaro (BZ)
Climate Vigneti collinari con esposizione a sud, tra 300 e 450 m sul livello del mare nella zona classica del Santa Maddalena a Bolzano.
Soil composition Terreno argilloso e sabbioso.
Cultivation system Pergola
Yield per hectare 70 hl
Wine making Fermentazione tradizionale.
Aging In botti grandi di rovere per 7 mesi.
Total acidity 4.5 gr/L
Residual sugar 2.0 gr/L
Allergens Contains sulphites