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Ca Maiol

Roseri Valtenesi Chiaretto Riviera del Garda Classico 2025

Rosato fermo

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Denominazione DOC Riviera del Garda Classico
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese
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Descrizione

Rosato fermo Riviera del Garda Classico DOC, 12,5% vol, prodotto da Cà Maiol. Uvaggio Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese. Un Chiaretto che esprime l'anima del Garda, un territorio dove la storia e la tradizione si fondono con la modernità. Le uve raccolte sono lasciate a criomacerare a bassa temperatura. Nella sua semplicità rispecchia grande qualità, con profumi di fiori di pesco, melograno, incenso e litchis. Colore rosa tenue con lievi riflessi cipria. Soffice e di buona persistenza, con la sapidità in evidenza e nel finale pesca bianca e salvia.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Nella sua semplicità rispecchia grande qualità, fiori di pesco, melograno, incenso e litchis.

Colore

Colore

Rosa tenue con lievi riflessi cipria.

Gusto

Sapore

Soffice e di buona persistenza, con la sapidità in evidenza e nel finale pesca bianca e salvia.

Servire a:

08 - 10 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Vini Rosati Giovani e Freschi

Produttore
Ca Maiol
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1967
  • Enologo: Loris Vazzoler
  • Bottiglie prodotte: 1.300.000
  • Ettari: 110
La storia di Cà Maiol è legata profondamente alla sponda meridionale del Lago di Garda dove dal 1967 prende forma con ogni vendemmia il sogno visionario del suo fondatore. Cà Maiol oggi conta 110 ettari vitati - in Lugana e in Valtènesi - e si fa interprete di un territorio straordinario, capace di dare vini d’eccellenza dalla personalità affascinante e glam.

I vini Cà Maiol hanno una natura definita e un carattere autentico: dal Lugana, espressione atemporale di uno stile perennemente contemporaneo, al Chiaretto Valtènesi, essenza stessa del luogo di origine, dove la storia e la tradizione si fondono con la modernità e l’innovazione.

Seguendo un’idea di vino come frutto di una coltivazione in sintonia con le forze della natura, a Cà Maiol anche le scelte agronomiche ed enologiche ricalcano questa filosofia. In vigna, l’agricoltura responsabile verso l’ecosistema e chi lo abita è un impegno nel presente per preservarne il futuro. In cantina, la tecnologia è al servizio degli antichi saperi per valorizzare l’innato patrimonio viticolo di questi luoghi.
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Coregone al forno o bigoli con gamberi di lago e finferli.

Pasta
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Nome Ca Maiol Roseri Valtenesi Chiaretto Riviera del Garda Classico 2025
Tipologia Rosato fermo
Classificazione Riviera del Garda DOC
Annata 2025
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Ca Maiol
Ubicazione Desenzano del Garda (BS)
Vinificazione Le uve raccolte sono lasciate a criomacerare a bassa temperatura.
Allergeni Contiene solfiti