• Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018
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Bodega Buscado Vivo o Muerto Xtrawine_extraordinary_christmas

Bodega Buscado Vivo o Muerto

El Manzano 2018

Rosso fermo

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Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Uco Valley (Argentina)
Vitigni Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Affinamento 14 mesi in rovere francese (22% nuovo).
Annata 2018
Nome Prodotto El Manzano 2018
Colore Rosso rubino.
Profumo Al naso si avvertono sentori di frutti rossi, accompagnati da leggere note vanigliate.
Sapore Al palato il vino risulta strutturato, piacevole, lungo.
Regione Uco Valley
Paese Argentina
Altre annate 2016
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Descrizione

Rosso fermo dall'Uco Valley in Argentina, prodotto da Bodega Buscado Vivo o Muerto. Uvaggio Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot. Formato 0,75 l, annata 2018. Un vino che nasce dalla volontà di produrre vini non convenzionali, esplorando terroir marginali, spesso dimenticati. Micro - fermentato in cassette di plastica del raccolto, poi trasferito in piccole vasche di cemento con lieviti naturali per 17 giorni. Affinamento 14 mesi in rovere francese (22% nuovo). Al naso si avvertono sentori di frutti rossi, accompagnati da leggere note vanigliate. Colore rosso rubino. Al palato il vino risulta strutturato, piacevole, lungo.

Premi

  • 2018

    92

    /100

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso si avvertono sentori di frutti rossi, accompagnati da leggere note vanigliate.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta strutturato, piacevole, lungo.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Bodega Buscado Vivo o Muerto
Da questa cantina
Buscado Vivo o Muerto è nato dalla volontà di produrre vini non convenzionali. Vini che esplorano terroir marginali, spesso dimenticati. Vigneti con terreni singolari e vitigni non convenzionali. La ricerca è stata lunga, estesa, instancabile e spesso frustrante. Li ha portati all'estremo sud della Valle dell'Uco a Las Pareditas e in alto sulle colline andine per scoprire le sottigliezze del Gualtallary. Sono andati alla ricerca di qualcosa di sfuggente, difficile da definire. Ma Alejandro Sejonovich e Jeff Mausbach hanno perseverato - determinati a trovarlo, vivo o morto. Scopri di più
Zona di produzione: Uco Valley
Uco Valley
Bodega Buscado Vivo o Muerto

Nome Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Nazione Argentina
Regione Uco Valley
Produttore Bodega Buscado Vivo o Muerto
Ubicazione Los Chacayes si trova nella media Valle del Uco, nella contea di Tunuyan
Composizione del terreno Terreno limoso leggero ricco di calcare roccioso.
N. piante per ettaro 2428
Vinificazione Micro - fermentato in cassette di plastica del raccolto, poi trasferito in piccole vasche di cemento con lieviti naturali per 17 giorni. 4 follature al giorno.
Affinamento 14 mesi in rovere francese (22% nuovo).
PH 3.7
Allergeni Contiene solfiti