• Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2016
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Bodega Buscado Vivo o Muerto Xtrawine_extraordinary_christmas

Bodega Buscado Vivo o Muerto

El Manzano 2016

Rosso fermo

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CHF 50.00
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In offerta Esaurito

Altre annate:

2018
Disponibilità immediata Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Uco Valley (Argentina)
Vitigni Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Affinamento 14 mesi in rovere francese (22% nuovo).
Annata 2016
Nome Prodotto El Manzano 2016
Colore Rosso rubino.
Profumo Al naso si avvertono sentori di frutti rossi, accompagnati da leggere note vanigliate.
Sapore Al palato il vino risulta strutturato, piacevole, lungo.
Regione Uco Valley
Paese Argentina
Altre annate 2018
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Descrizione

Rosso fermo dall'Argentina, precisamente dalla Valle dell'Uco, 14,5% vol, prodotto da Bodega Buscado Vivo o Muerto. Uvaggio Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot. Formato 0,75 l, annata 2016. Un vino che nasce dalla volontà di produrre vini non convenzionali, alla ricerca di terroir marginali e vitigni particolari. Micro-fermentato in cassette di plastica del raccolto, poi trasferito in piccole vasche di cemento con lieviti naturali per 17 giorni. Affinamento di 14 mesi in rovere francese (22% nuovo). Al naso si avvertono sentori di frutti rossi, accompagnati da leggere note vanigliate. Colore rosso rubino. Al palato il vino risulta strutturato, piacevole, lungo, un vino che incarna l'essenza della ricerca enologica.

Premi

  • 2016

    90

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2016

    93

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso si avvertono sentori di frutti rossi, accompagnati da leggere note vanigliate.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta strutturato, piacevole, lungo.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Bodega Buscado Vivo o Muerto
Da questa cantina
Buscado Vivo o Muerto è nato dalla volontà di produrre vini non convenzionali. Vini che esplorano terroir marginali, spesso dimenticati. Vigneti con terreni singolari e vitigni non convenzionali. La ricerca è stata lunga, estesa, instancabile e spesso frustrante. Li ha portati all'estremo sud della Valle dell'Uco a Las Pareditas e in alto sulle colline andine per scoprire le sottigliezze del Gualtallary. Sono andati alla ricerca di qualcosa di sfuggente, difficile da definire. Ma Alejandro Sejonovich e Jeff Mausbach hanno perseverato - determinati a trovarlo, vivo o morto. Scopri di più
Zona di produzione: Uco Valley
Uco Valley
Bodega Buscado Vivo o Muerto

Nome Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Annata 2016
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Nazione Argentina
Regione Uco Valley
Produttore Bodega Buscado Vivo o Muerto
Ubicazione Los Chacayes si trova nella media Valle del Uco, nella contea di Tunuyan
Composizione del terreno Terreno limoso leggero ricco di calcare roccioso.
N. piante per ettaro 2428
Vinificazione Micro - fermentato in cassette di plastica del raccolto, poi trasferito in piccole vasche di cemento con lieviti naturali per 17 giorni. 4 follature al giorno.
Affinamento 14 mesi in rovere francese (22% nuovo).
PH 3.7
Allergeni Contiene solfiti