Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica Terravignata 2025
| Denominazione | DOC Verdicchio di Matelica |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Marche (Italia) |
| Vitigni | 100% Verdicchio Bianco |
- Tipologia e origine: Vino bianco fermo biologico proveniente da Matelica, nelle Marche
- Vitigno e denominazione: 100% uve Verdicchio, Verdicchio di Matelica DOC
- Profumo: Note di prugna gialla, nespola, pesca fresca, camomilla, erbe aromatiche e pietra focaia
- Sapore: Gusto fresco e sapido, con sorso agile e finale lungo, salino e persistente
- Dati tecnici: Alcol 12,5%, 0,75L, vinificazione artigianale Borgo Paglianetto
Descrizione
Che tipo di vino è
Borgo Paglianetto Terravignata è un vino bianco fermo biologico che esprime in pieno il carattere del territorio marchigiano. Prodotto esclusivamente con uve Verdicchio, questo Verdicchio di Matelica si presenta con un colore dai riflessi verdolini su fondo dorato. Al naso, svela un profilo olfattivo tipico, dove spiccano note di susine, nespole, pesca fresca, camomilla ed erbe officinali, arricchite da sentori di pietra focaia. Al palato, unisce una chiara freschezza varietale a un'intensa sapidità territoriale, offrendo un sorso snello e invitante che si conclude con un finale lungo e persistente di natura salina. È un vino artigianale, fiero rappresentante dell'identità enologica del produttore.
Da dove proviene
Il Terravignata nasce a Matelica, in provincia di Macerata, nel cuore delle Marche. I vigneti sono coltivati su suoli di origine argillo-calcarea, una composizione che conferisce al vino una marcata impronta minerale e sapida, tipica di questa zona. La produzione segue i principi di un vignaiolo indipendente e sottolinea il legame storico con la terra natìa, unendo dedizione e pura eredità agricola.
Storia e curiosità
Prodotto nelle terre marchigiane di Matelica, questo vino nasce dalla profonda dedizione di Borgo Paglianetto, celebre vignaiolo indipendente. La sua affascinante natura artigianale si fonde con una rigorosa vocazione per la produzione di un vino bianco biologico, orgogliosamente protetto dalla Denominazione di Origine Controllata. Un dettaglio singolare arricchisce la bottiglia: la peculiare etichetta illustra la mappa dell'Italia evidenziando il territorio natìo di Matelica. Tale scelta celebra apertamente il solido legame con le radici storiche e la pura eredità agricola.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 2003
- Enologo: Aroldo Bellelli
- Bottiglie prodotte: 90.000
- Ettari: 29
| Nome | Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Terravignata 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo |
| Classificazione | Verdicchio di Matelica DOC |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Verdicchio Bianco |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Borgo Paglianetto |
| Storia | e curiosità Prodotto nelle terre marchigiane di Matelica, questo vino nasce dalla profonda dedizione di Borgo Paglianetto, celebre vignaiolo indipendente. La sua affascinante natura artigianale si fonde con una rigorosa vocazione per la produzione di un vino bianco biologico, orgogliosamente protetto dalla Denominazione di Origine Controllata. Un dettaglio singolare arricchisce la bottiglia: la peculiare etichetta illustra la mappa dell'Italia evidenziando il territorio natìo di Matelica. Tale scelta celebra apertamente il solido legame con le radici storiche e la pura eredità agricola. |
| Ubicazione | Matelica (MC) |
| Composizione del terreno | Argillo-calcareo |
| Resa per ettaro | 90–100 ql/ha |
| Allergeni | Contiene solfiti |