Benito Ferrara
Greco di Tufo Terra d'Uva 2024
| Denominazione | DOCG Greco di Tufo Bianco |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Campania (Italia) |
| Vitigni | 100% Greco di Tufo |
| Affinamento | 7 mesi in acciaio su fecce fini regolarmente risospese nel vino. in bottiglia: 1-2 mesi. |
Descrizione
Greco di Tufo DOCG, 100% Greco di Tufo, prodotto da Benito Ferrara in Campania, annata 2024. Un bianco fermo che esprime l'eleganza del terroir vulcanico. Vinificazione con pressatura soffice e affinamento di 7 mesi in acciaio sulle fecce fini, seguito da 1-2 mesi in bottiglia. Al naso profumi di acacia, cedro, pesca bianca, pera estiva, sambuco, fieno, sedano e note aromatiche di timo e salvia, con una nota minerale gessosa. Colore paglierino con riflessi dorati. In bocca morbido, con un finale vegetale. Servire a 10-12°C, ideale con pesce, formaggi e pesce bianco.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1860
- Enologo: Paolo Caciorgna
- Bottiglie prodotte: 90.000
- Ettari: 23
| Nome | Benito Ferrara Greco di Tufo Terra d'Uva 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Greco di Tufo DOCG |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Greco di Tufo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Campania |
| Produttore | Benito Ferrara |
| Ubicazione | Tufo (AV) |
| Vinificazione | con pressatura soffice, il mosto di sgrondo, rigorosamente protetto dall'ossigeno, viene illimpidito per la sedimentazione naturale. |
| Affinamento | 7 mesi in acciaio su fecce fini regolarmente risospese nel vino. in bottiglia: 1-2 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |