Belisario
Passerina 2025
| Denominazione | IGT Marche |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Marche (Italia) |
| Vitigni | 100% Passerina |
| Affinamento | 5 mesi in serbatoi acciaio inox. |
Descrizione
Bianco fermo, prodotto da Belisario nelle Marche, 12,5% vol, 100% Passerina. Un vino che esprime la freschezza e la delicatezza della Passerina, vitigno autoctono marchigiano. Delicato al naso con note di pesca, mango e suadenti sensazioni di fiori di gelsomino. Bocca di medio corpo, fresca e piacevolmente fruttata.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1971
- Enologo: Roberto Potentini
- Bottiglie prodotte: 1.300.000
- Ettari: 300
| Nome | Belisario Passerina 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Marche IGT |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Passerina |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Belisario |
| Ubicazione | Offida (AP) |
| Clima | Altitudine: da 180 a 250 m. s.l.m. Esposizione: sud. |
| Composizione del terreno | Sciolto |
| Sistema di allevamento | Doppio capovolto. |
| N. piante per ettaro | 2200 ceppi/ha |
| Temperatura di fermentazione | 16 - 18 °C |
| Periodo di fermentazione | 20 giorni circa. |
| Vinificazione | In bianco termocondizionata previa decantazione statica a freddo e pressatura soffice. |
| Affinamento | 5 mesi in serbatoi acciaio inox. |
| Allergeni | Contiene solfiti |