• Alta Mora Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019
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Alta Mora Vini Siciliani Vini Etna DOC

Alta Mora

Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Alta Mora Vini Siciliani Vini Etna DOC
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Denominazione Etna DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Affinamento Malolattica in legno, successivo affinamento in botti grandi da 25hl e tonneaux.
Annata 2019
Biologico Sì
Nome Prodotto Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019
Colore Rosso rubino luminoso.
Profumo Essenze di amarena e prugna accolgono note di viola e rosa selvatica. Drappi di menta ed eucalipto abbracciano intersezioni di foglia di cassis e pietra focaia, poi carruba, pepe nero, cacao e liquirizia. Leggeri soffi di china e rabarbaro.
Sapore Morbido al sorso, freschezza e sapidità in equilibrio con matrice tannica vellutata.
Regione Sicilia
Paese Italia
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Dettagli

Profumo

Profumo

Essenze di amarena e prugna accolgono note di viola e rosa selvatica. Drappi di menta ed eucalipto abbracciano intersezioni di foglia di cassis e pietra focaia, poi carruba, pepe nero, cacao e liquirizia. Leggeri soffi di china e rabarbaro.

Colore

Colore

Rosso rubino luminoso.

Gusto

Sapore

Morbido al sorso, freschezza e sapidità in equilibrio con matrice tannica vellutata.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Alta Mora
Da questa cantina
  • Enologo: Mario Ronco
  • Bottiglie prodotte: 100.000
  • Ettari: 44
Dal 2013 Alta Mora racchiude in un unico marchio la produzione vitivinicola di cinque contrade siciliane: Pietramarina, Guardiola, Verzella, Feudo di Mezzo e Solicchiata sull’Etna. Tutte queste contrade, scelte appositamente da Alta Mora, hanno in comune importanti fattori: un territorio arricchito da colate laviche ed un’altitudine tra i 600 e i 900 metri che permette alle viti di crescere usufruendo di un terroir unico.

Territorio e tradizione sono alla base del percorso filosofico e produttivo di Alta Mora, i cui vini pluripremiati sono anche particolarmente apprezzati dai nostri affezionati xtraWiners.

La cantina costruita con materiali tipici del luogo, come la lava ed il coccio pesto, garantisce una spettacolare integrazione con la natura ed una termoregolazione a costo zero.

I vini che ne derivano sanno esprimere le caratteristiche ed i tratti di un territorio unico al mondo. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Alta Mora

Nome Alta Mora Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Etna DOC
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Alta Mora
Ubicazione Castiglione di Sicilia, contrada Feudo di Mezzo
Clima Altitudine: 650 m. s.l.m.
Sistema di allevamento Alberello
Vendemmia Manuale, seconda decade di Ottobre.
Vinificazione Raccolta in cassette, diraspatura e pressatura soffice, macerazione a 28 °C per 18-21 giorni.
Affinamento Malolattica in legno, successivo affinamento in botti grandi da 25hl e tonneaux.
Allergeni Contiene solfiti