Descrizione
Rosso green fermo Barbaresco DOCG, 15% vol, prodotto da Albino Rocca, storica cantina piemontese. Uvaggio 100% Nebbiolo. Formato 0,75 l, annata 2020. Un Barbaresco che nasce dalla passione di una famiglia che da generazioni coltiva la vite con amore e dedizione. Affinamento 100% in botte di rovere tedesco e austriaco (20 hl) per circa 2 anni. Quadro olfattivo intenso ed avvolgente declinato in delicate note fruttate di ciliegia, ribes e fragolina di bosco, che cedono il passo a sensazioni più scure di fiori appassiti, humus, sottobosco, china e ginepro, avvolti in echi minerali e balsamici. Assaggio di ottima struttura, puntellata da freschezza dirompente e tannino fitto. Lungo il congedo concentrato su netta scia sapida e minerale.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1940
- Enologo: Paola Rocca, Carlo Castellengo
- Bottiglie prodotte: 100.000
- Ettari: 20
Fu negli anni ’60 che che, grazie all’eredità di parte di quei vigneti, nostro nonno Albino Rocca poté fondare quella che oggi è la nostra azienda. Un’azienda nella quale la sua presenza e il suo apporto, insieme al sostegno al successivo lavoro di nostro padre Angelo Rocca, hanno contribuito in modo fondamentale ad una tradizione famigliare e produttiva apprezzata internazionalmente ormai da anni.
Grazie all’acquisizione progressiva dei vigneti, la vinificazione del Nebbiolo, del Dolcetto e della Barbera, l’attenzione sempre maggiore alla produzione del Barbaresco e la ricerca determinata e costante della qualità, dapprima con i diradamenti e la cura tra i filari e poi con il rinnovo e l’ampliamento della cantina, insieme abbiamo costruito la nostra storia. Scopri di più
| Nome | Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Albino Rocca |
| Ubicazione | Barbaresco |
| Clima | Altitudine: 240 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est. |
| Composizione del terreno | Calcareo- argilloso con presenza di vene "tufacee". |
| Affinamento | 100% in botte di rovere tedesco e austriaco (20 hl) per circa 2 anni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

