Oudiette Filles

Nel 2014 Margot e Charlotte entrano a far parte della tenuta di famiglia insieme alla madre Florence. Le due sorelle decidono insieme di sviluppare l'azienda vinicola. Nel 2014, l'avventura inizia davvero, Charlotte apre il Bed and Breakfast La Poterne a Epernay. Nel 2015, dopo alcuni anni di studi, Margot rileva la tenuta di 2,5 ettari distribuita tra i comuni di Beaunay, sulle colline del Petit Morin, e Celle les Condés, nell'Aisne. Entrambi associati nel progetto, nel 2016 creano le Sensations Vigneronnes, un'attività enoturistica e poi, nel 2017, avviano la vinificazione delle prime bottiglie. 50 are sono quindi dedicate alla vinificazione. 4 anni dopo, nasce la cuvée UniTerre, che è poi la prima cuvée del dominio.