François Millet y Monique le dan la bienvenida a su bodega, la SCEV François Millet, situada a 2 horas de París por el valle del Loira. Viticultores de séptima generación en Bue, un encantador pueblecito de Cher (18) que conserva intacta su belleza medieval, los viticultores de tinto, rosado y blanco, que obtuvieron la (AOC) original en 1936, trabajan 21 hectáreas de viñedos situados en los municipios de Sancerre, Bue, Vinon y Vaugues.