Somos un viticultor independiente. Nuestro hermoso viñedo familiar es totalmente ecológico y ha pasado de generación en generación. Representamos la cuarta generación de viticultores. Estamos encantados de continuar la aventura de nuestros padres y sus predecesores. Castan es nuestro apellido. El nombre Castan proviene del latín castanea, castanha y castagna en occitano que significa castaña. Elegimos la hoja del castaño como logotipo y símbolo para representarnos.