En la región de Alsacia, concretamente en el pueblo de Bergheim, la familia Lorentz se dedica a la producción de vino desde hace 250 años. "No se puede hacer vino si no se pone todo el corazón en ello" Este es el lema que exalta la pasión de quienes trabajan en esta empresa. Una gran pasión que ha permitido a Charles Lorentz, el fundador, alcanzar esta excelencia, plantando las vides en las colinas de Altenberg de Bergheim. Así, Riesling, Pinot Grigio, Gewurztraminer y otras variedades de las colinas de Altenberg expresan su tipicidad, año tras año. El reconocimiento a esta persistencia y perseverancia llegó en 1983, con la clasificación de estos viñedos como "Grand Cru". Cuando la madre naturaleza lo permite, se puede practicar la preciada "vendimia tardía" y, lo que es aún más complejo y raro, la "selección de uvas nobles". El mismo nivel de cuidado se aplica en la bodega, gracias a la utilización de las más modernas tecnologías de vinificación, crianza y embotellado.