El término Potazzine en Montalcino se utiliza para referirse a los herrerillos, pajarillos vivaces y coloridos que habitan la campiña toscana; por eso Potazzine se convierte a menudo en un apodo cariñoso con el que abuelos y padres se dirigen a sus hijas pequeñas. De hecho, fue la abuela materna quien bautizó a las hijas de Gigliola Giannetti con los nombres de Viola y Sofia. El vínculo con las dos Potazzine no sólo se expresa en el nombre, sino que puede encontrarse a lo largo de toda la evolución de la bodega, que comenzó en 1993 con el nacimiento de la primogénita Viola y se amplió en dos hectáreas en 1996 con la llegada de Sofia, hasta alcanzar las 5 hectáreas de Brunello de las que hoy presume la finca.