Vincent Girardin Bourgogne Cuvee St. Vincent Chardonnay 2020

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Vincent Girardin, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Borgoña - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Vincent Girardin Bourgogne Cuvee St. Vincent Chardonnay 2020

Sabor

Vino aromático con notas afrutadas y florales y mucha delicadeza en boca. Gran frescura y mineralidad.

Maridaje

Para aperitivos, con embutidos y quesos, sobre marisco y con verduras crudas.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Queso curado

Aves

Embutidos

Pescado blanco

Vegetariano

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Características

Nombre	Vincent Girardin Bourgogne Cuvee St. Vincent Chardonnay 2020
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	AOC Bourgogne Blanc
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Chardonnay
País	Francia
Región	Borgoña
Ubicación	Côte de Beaune
Composición del terreno	Arcilloso, calcáreo.
Sistema de cultivo	Guyot
Vendimia	Vendimiado a mano, seleccionado en la cepa y después en el depósito y finalmente prensado (prensa neumática) para obtener una extracción lenta.
Vinificación	Embotellado tras una suave decantación. Las uvas se introducen en barricas de roble francés de 5OO litros (no hay barricas nuevas) en las que tendrá lugar la fermentación alcohólica y maloláctica con levaduras y bacterias indígenas. La maduración será larga sobre las lías finas durante 10 meses. Sin agitación.
Crianza	Un mes antes del embotellado, el vino procedente de varias barricas se coloca en un depósito de acero inoxidable para su mezcla. Antes del embotellado se realiza una ligera mezcla y filtración. El embotellado se realiza según el calendario lunar.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Para aperitivos, con embutidos y quesos, sobre marisco y con verduras crudas.
En oferta	Precio Vincent Girardin Bourgogne Cuvee St. Vincent Chardonnay 2020 € 36,19 sin IVA

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Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2020

Vincent Girardin

Vincent Girardin

De esta bodega:

Vincent Girardin, nacido con pasión por el vino La historia de la Maison Vincent Girardin es relativamente reciente. En 1980, a la edad de 19 años, Vincent Girardin, hijo de una familia de viticultores afincada en Santenay desde el siglo XVII, decidi...

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Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

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Xtrawine: numero uno !