Vincent Brochet Champagne Brut B.S.A.

Vincent Brochet Champagne Brut B.S.A.

Vincent Brochet, 0,75 l - 12,00%
80% Pinot Nero, 15% Chardonnay, 5% Pinot Meunier

€ 38,08
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Vincent Brochet Champagne Brut B.S.A.
Nuestro Champagne Non-Vintage Brut 1er Cru es una mezcla de vinos de diferentes añadas. Representa el 80% de nuestra producción. Por ley, los Champagnes Non-Vintage deben envejecer durante 15 meses. Nuestros Champagnes envejecen durante al menos 4 años después de su embotellado.

Perlaje

Perlage fino y persistente.

Color

Amarillo dorado.

Aroma

Complejo en nariz donde las frutas maduras y confitadas se combinan con notas de café en polvo y minerales.

Sabor

Excelente equilibrio en boca donde la elegancia es el rasgo definitorio, en la refinada interacción entre frescura y acidez por un lado, suavidad y fruta por otro.

Maridaje

Excelente con tartar de pescado, marisco y primeros platos.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Vincent Brochet Champagne Brut B.S.A.
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise brut
Clasificación AOC Champagne Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas 80% Pinot Nero, 15% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
País
Región Champaña
Ubicación Écueil (France)
Composición del terreno Suelos predominantemente arenosos.
Técnica de producción Desherbado mecánico. Sin herbicidas, pesticidas ni fertilizantes químicos.
Vinificación Se utilizan levaduras seleccionadas. La fermentación maloláctica se realiza en todos los vinos.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excelente con tartar de pescado, marisco y primeros platos.
En oferta Precio Vincent Brochet Champagne Brut B.S.A. € 38,08  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
90/100 
N/A
Vincent Brochet
De esta bodega:

Elijo una vinificación sencilla y ancestral. Tengo el deseo de revelar la personalidad de cada terruño, uva o año: "los años pasan y no son los mismos". Las uvas se vendimian muy maduras para evitar añadir azúcar para la fermentación. Toda la ferment...

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