Skerk vitovska 2020

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Skerk Vitovska 2020

Skerk, 0,75 l - 12,50%
100% Vitovska

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Skerk Vitovska 2020

Una variedad autóctona, muy ligada al territorio y a las tradiciones locales, casi desconocida en otras regiones mediterráneas. Resistente a la bora y a la sequía, produce un vino fino, elegante y moderadamente alcohólico.

Color

Oro antiguo.

Aroma

Aromas de retama, matorral mediterráneo, nectarina y manzana asada. Con un toque de canela, piel de bergamota y mazapán.

Sabor

Frescura y sapidez sumamente elegantes, con las mismas sensaciones percibidas en nariz. Con cuerpo medio.

Maridaje

Como aperitivo y con todos los entrantes, pastas y arroces delicados y pescados ligeros.

Entrantes

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Características

Nombre	Skerk Vitovska 2020
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	IGT Venezia Giulia
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Vitovska
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Ubicación	Duino Aurisina (Trieste)
Vinificación	2 años en grandes barricas de roble.
Crianza	2 años en grandes barricas de roble.
Producción añada	6.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Como aperitivo y con todos los entrantes, pastas y arroces delicados y pescados ligeros.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	89/100	89/100	2020
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
Vinous	91/100	91/100	2018
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2017
Robert Parker	93/100	93/100	2017
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2017
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2016
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2016
Robert Parker	90/100	90/100	2016
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2016
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2015
Vinous	90/100	90/100	2015
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2013

Skerk

De esta bodega:

La explotación se remonta a la época de mis abuelos, cuando, además de vino y hortalizas, criaban vacas y otros animales. Desde 1987, hemos decidido dedicarnos por entero a la viticultura. La explotación de Skerk está situada en la meseta de Karst, a...

Skerk

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