Sarno 1860 fiano di avellino erre riserva 2018

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Sarno 1860 Fiano di Avellino Erre Riserva 2018

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Sarno 1860, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

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Campania - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Sarno 1860 Fiano di Avellino Erre Riserva 2018

Aroma

Elegantes notas cítricas, afrutadas, florales, balsámicas y mentoladas, melocotón amarillo, pomelo, cierra con un toque de avellana tostada.

Sabor

Largo y vertical en boca, muy fresco y complejo. Sabroso, pleno, intenso y persistente, equilibrado, un vino con clase.

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Queso curado

Características

Nombre	Sarno 1860 Fiano di Avellino Erre Riserva 2018
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Clasificación	DOCG Fiano di Avellino Riserva
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Fiano
País	Italia
Región	Campania
Ubicación	Avellino (AV)
Clima	Altitud: 630 m. a.s.l. Exposición: Sureste.
Composición del terreno	Arcilla calcárea con residuos volcánicos, roca blanca.
Sistema de cultivo	Guyot
Núm. plantas por hectárea	5500
Rendimiento por hectárea	40-45 q.
Vendimia	A mano con cajas de 15 kg, primera-segunda semana de octubre.
Vinificación	En acero inoxidable. Fermentación a temperatura controlada con levaduras autóctonas.
Crianza	En acero inoxidable 18 meses sobre lías finas y 3 meses en botella antes de salir al mercado.
Producción añada	4.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2018
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2018
Vinous	93/100	93/100	2018
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2018
xtraWine	95/100	95/100	2018
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2017

Sarno 1860

De esta bodega:

La sede de Tenuta Sarno 1860 es un museo privado de Avellino inmerso en un espléndido parque histórico. Situada en una colina de memoria borbónica, se llega a lo largo de una avenida con árboles centenarios que conducen a la espléndida villa del sigl...

Sarno 1860

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