Rocca del principe fiano di avellino tognano ris 2021

Vinos

Blancos

Campania

Rocca del Principe Fiano di Avellino Tognano Riserva 2021

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Rocca del Principe, 0,75 l - 14,00%
100% Fiano

€ 23,81

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Campania - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Rocca del Principe Fiano di Avellino Tognano Riserva 2021

Obtenido a partir de la selección de uvas de plantas injertadas con un clon de una planta centenaria del viñedo del distrito de Tognano, de unos treinta años de edad.

Color

Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados

Aroma

Despliega una presencia olfativa muy refinada definida por una evidente y auténtica impronta mineral y sulfurosa seguida de mora blanca, tomillo, salvia, lima, avellana, cedro, piel de limón, papaya, pimienta blanca, jengibre y delicadas notas florales.

Sabor

Elegancia y variedad a partes iguales en el paladar, la sabrosura va de la mano de la frescura. Persistencia mineral y afrutada duradera.

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Pescado blanco

Nombre	Rocca del Principe Fiano di Avellino Tognano Riserva 2021
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DOCG Fiano di Avellino Riserva
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Fiano
País	Italia
Región	Campania
Ubicación	Lapio (AV)
Clima	Altitud: 550 m. a.s.l. Exposición: Este.
Composición del terreno	Arcilloso, calcáreo en profundidad, limoso, arenoso con ceniza volcánica en la superficie
Sistema de cultivo	Guyot
Núm. plantas por hectárea	3000
Rendimiento por hectárea	50 q.
Vendimia	Primeros diez días de octubre
Vinificación	Realizado en cubas de acero a temperatura controlada de 12-14 °C durante aproximadamente 40 días. Fermentación maloláctica no realizada.
Crianza	En acero inoxidable sobre lías finas durante 12 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Rocca del Principe Fiano di Avellino Tognano Riserva 2021 € 23,81 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	94/100	94/100	2021
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2020
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2019
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2018
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2018
James Suckling	92/100	92/100	2018
Vinous	92/100	92/100	2018
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2018
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2017
Decanter	89/100	89/100	2017
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2017
Robert Parker	91/100	91/100	2017
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2017
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2016
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2016
Robert Parker	91/100	91/100	2016
Vinous	93/100	93/100	2016
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2016
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2015
Decanter	91/100	91/100	2015
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2015
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2015
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2014

Rocca del Principe Fiano di Avellino Tognano Riserva 2021

Campania - Italia Blanco tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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San Salvatore Calpazio Paestum Greco 2021

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2023

Características

Reconocimientos oficiales