Romaneaux-Destezet St Joseph Clos des Cessieux 2016

Romaneaux-Destezet St Joseph Clos des Cessieux 2016

Domaine Romaneaux-Destezet, 0,75 l - 12,50%
100% Syrah

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Precio 
Imposible de comprar

Ródano - Francia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Romaneaux-Destezet St Joseph Clos des Cessieux 2016

Color

Rojo rubí con reflejos violáceos.

Aroma

Fruta negra y especias dulces principalmente.

Sabor

Los taninos son buenos y redondos. Confieren un carácter suave a este Saint-Joseph de estilo más bien tradicional

Maridaje

Embutidos, carnes rojas.

Carne
Carne de caza
Quesos

Características

Nombre Romaneaux-Destezet St Joseph Clos des Cessieux 2016
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación AOC Saint Joseph
Año 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Syrah
País Francia
Región Ródano
Ubicación Arlebosc (France)
Vinificación Larga maceración a baja temperatura, sin despalillar.
Crianza Sobre lías durante 8 meses en barricas de diferentes vinos. Luz sulfurosa en juego.
Producción añada 3.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Embutidos, carnes rojas.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2016
Vinous
91/100 
2015
Domaine Romaneaux-Destezet
De esta bodega:

El Domaine Romaneaux-Destezet se encuentra en el pueblo de Arlebosc, al norte del valle del Ródano. Fue fundado por Hervé Souhaut en 1993, que inicialmente compró unos terrenos en los que empezó a plantar vides y luego fue añadiendo parcelas de vides...

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