El Domaine Romaneaux-Destezet se encuentra en el pueblo de Arlebosc, al norte del valle del Ródano. Fue fundado por Hervé Souhaut en 1993, que inicialmente compró unos terrenos en los que empezó a plantar vides y luego fue añadiendo parcelas de vides de entre 50 y 100 años. Actualmente hay unas 5 hectáreas de viñedo, además de las uvas que Hervé compra a viticultores de confianza. Las variedades de uva utilizadas son las tradicionales del valle del Ródano septentrional: los vinos blancos se elaboran con uvas viognier y roussanne, y los tintos con gamay y syrah. Hervé sigue vinificaciones naturales, sin añadir sustancias químicas ni aditivos. Se producen cuatro etiquetas: tres de uvas tintas (La Souteronne, Syrah y Sainte Epine) y una mezcla blanca de uvas viognier y roussanne.
Información sobre Domaine Romaneaux-Destezet