Rocca del principe fiano d'avellino 2017

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Rocca del Principe Fiano d'Avellino 2017

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Rocca del Principe, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

Premios

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Campania - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Rocca del Principe Fiano d'Avellino 2017

Every year this wine, produced exclusively by the firm's own vineyards, is the expression of this territory that can change its characteristics only by the climate course.

Color

Straw yellow with slight greenish reflections.

Aroma

Intense, persistent, fine, with clear floral, fruity, vegetable and mineral scents with hints of orange blossom, fresh almond, cedar and aromatic herbs.

Sabor

Dry, fresh, very savoury, warm, full and with a mineral base.

Maridaje

It goes well with meet, fresh cheese and fish.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	Rocca del Principe Fiano d'Avellino 2017
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DOCG Fiano di Avellino
Año	2017
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Fiano
País	Italia
Región	Campania
Ubicación	Lapio (AV)
Clima	Altitude: 500-600 m. a.s.l. Exposure: West, North-East.
Composición del terreno	Clayey with elements of volcanic matrix.
Sistema de cultivo	Guyot
Núm. plantas por hectárea	3000
Rendimiento por hectárea	50-60 q
Vendimia	First ten days of October.
Vinificación	Alcoholic fermentation in steel tanks at a controlled temperature of 12-14 ° C for about 40 days.
Crianza	Malolactic fermentation carried out partially. Refinement in stainless steel on fine lees for 10 months. 4 months in bottle.
Acidez total	6,50 gr/L
Extracto seco	21,00 gr/L
Producción añada	25.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	It goes well with meet, fresh cheese and fish.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Slowine		Vino Slow - Un vino excelente que evoca un territorio	2017
Vinous	92/100	92/100	2017
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2017
xtraWine	94/100	94/100	2017
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2019
James Suckling	90/100	90/100	2019
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2019
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2018
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2018
Decanter	92/100	92/100	2016
Veronelli		3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años.	2016
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2015
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2014
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2012
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2012
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2010