Bovale quartomoro a la venta en línea - xtrawine ES

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Carne (1)
Cerdo (1)
Quesos (1)

Grado alcohólico

Entre 12,5 - 13,5 % (1)
Entre 13,5 - 15.9 % (1)

Quartomoro Memorie di Vite BVL 2022

90

Tinto tranquilo

Quartomoro Memorie di Vite BVL 2022

, IGT Isola dei Nuraghi, 100% Bovale

13,50%, 0,75 l

€ 16,25 sin IVA

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Información sobre Bovale

Cepa	Bovale
Sinónimos	bovaleddu, bovale pittico, muristellu, muristeddu, cardinissia.
Color uva	Uva tinta
Vigor	Mediano-bueno
Maduración	Finales de septiembre.
Productividad	Media, desea sistemas de formación de expansión media y no tiene necesidades en cuanto a poda, adaptándose a podas medias y cortas.
Zonas de cultivo	Está muy extendida en Cerdeña.
Historia	Introducida en Cerdeña, casi con toda seguridad, desde España.
Características ampelográficas	Hoja: mediana, de cinco lóbulos y raramente de tres; seno peciolar en forma de lira, semicerrado o cerrado; senos laterales superiores en forma de U abiertos o semicerrados, medianamente profundos; senos laterales inferiores en forma de V abiertos, poco profundos. Lámina superior glabra, verde, ondulada, ampollada; lámina inferior vellosa. Limbo ondulado, lóbulos inclinados, con ángulos rectos en la parte superior. Nervaduras principales del envés verdes, a veces ligeramente teñidas de rosa en la base, vellosas. Dentado medio regular, en 1-2 o 3 series, con dientes casi pequeños, márgenes rectos, base estrecha. Racimo: tamaño medio, cilíndrico o cónico-cilíndrico, semiserrado o serrado, pedúnculo corto, grosor medio, semileñoso. Baya: tamaño medio, subovalada, sección transversal regular; piel gruesa y algo consistente, de color negro, muy pruinosa; ombligo medianamente evidente; carne suelta y de sabor simple; pedicelo casi corto, grosor medio o casi delgado, de color verdoso; cercina poco evidente, casi pequeña, de color verde; escobilla de grosor medio, corta, tinte vinoso. Separación de la baya del pedicelo de mediana dificultad.
Características del vino que se obtienen de esta cepa	El vino obtenido de la variedad Bovale es de color rojo rubí, intenso. En boca es intenso, cálido.

Imágenes Bovale

Bovale 1

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