Primosic malvasia 2020

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Primosic Malvasia 2020

Primosic, 0,75 l - 13,00%
100% Malvasia bianca

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco tranquilo aromático

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Primosic Malvasia 2020

La malvasía de Istria pertenece a la gran familia de la malvasía de origen griego. Con su perfil sumamente aromático y suave, se distingue más bien por su elegancia y finura.

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Aroma

Aromas delicados de fruta de verano.

Sabor

Notas de albaricoque y de melocotón, con acidez evidente y agradables tonos cítricos.

Maridaje

Excelente como aperitivo o con entrantes. También con arroces y pastas con mariscos y sopas de verduras y pescado.

Entrantes

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Vegetariano

Características

Nombre	Primosic Malvasia 2020
Tipo	Blanco tranquilo aromático
Clasificación	IGT Venezia Giulia
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Malvasia bianca
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Ubicación	Villanova di Farra (Goricia)
Composición del terreno	Suelos calcáreos y con grava.
Temperatura de fermentación	18 °C
Vinificación	Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 18 °C.
Producción añada	8.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excelente como aperitivo o con entrantes. También con arroces y pastas con mariscos y sopas de verduras y pescado.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	89/100	89/100	2020
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
Vinous	91/100	91/100	2016
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2012

Primosic

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