Poggio scalette il carbonaione 2020

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Toscana

Poggio Scalette Il Carbonaione 2020

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Poggio Scalette, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

Premios

€ 44,64

Precio sin IVA

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Toscana - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Poggio Scalette Il Carbonaione 2020

Este es el vino concebido y deseado por Vittorio Fiore tras largos años de estudio y experiencia, nacido de una combinación de extraordinario valor: Sangiovese y los viñedos de Ruffoli. El resultado de este maridaje - las uvas cosechadas en el viñedo de Carbonaione - es luego elaborado con pasión y particular cuidado por Vittorio y su hijo Jurij, hasta obtener un vino de gran potencia y elegancia, capaz de expresar en toda su riqueza el terroir en el que nace.

Color

Rubí pleno.

Aroma

Un precioso cofre de aromas de frutas silvestres y cerezas, violetas y marga, tabaco de pipa y campanillas de grafito y cuero.

Sabor

El gusto se alarga con gran elegancia: está dictado por taninos nobles y fresca acidez. El final es largo y complejo, donde aflora el bagaje mineral.

Maridaje

Pasta

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Poggio Scalette Il Carbonaione 2020
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	IGT Alta Valle della Greve
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Loc. Ruffoli - Greve in Chianti (FI)
Clima	Altitud: 450 m.s.n.m. Exposición: oeste-suroeste.
Composición del terreno	Franco arenoso, muy rico en esqueleto.
Sistema de cultivo	Guyot y cordón de espuelas.
Vendimia	Primera quincena de octubre.
Vinificación	Fermentación: 12 días en depósitos de acero inoxidable.
Crianza	14 meses en tonneaux de 350 litros. Envejecimiento en botella: mínimo 6 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Poggio Scalette Il Carbonaione 2020 € 44,64 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2020
James Suckling	94/100	94/100	2020
Veronelli		3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años.	2020
Vinous	89/100	89/100	2020
xtraWine	95/100	95/100	2020
Wine Spectator	92/100	92/100	2019
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2018
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2018
Wine Spectator	92/100	92/100	2018
Decanter	92/100	92/100	2017
Robert Parker	92/100	92/100	2017
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2017
Wine Spectator	95/100	95/100	2017
Robert Parker	93/100	93/100	2016
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2016
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2014
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2012
Robert Parker	94/100	94/100	2009

Poggio Scalette

De esta bodega:

Vinos tintos

Podere Poggio Scalette se convirtió en una finca vinícola independiente en 1991, cuando Vittorio Fiore y su esposa Adriana Assjè di Marcorà adquirieron, en la colina de Ruffoli, en el municipio de Greve in Chianti (Florencia), en el corazón de la zon...

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