Poggio al tesoro mediterra 2021

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Toscana

Poggio al Tesoro Mediterra 2021

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Poggio al Tesoro (Allegrini), 0,75 l - 14,00%
40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

€ 13,59

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Toscana - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Poggio al Tesoro Mediterra 2021

Mediterra refleja plenamente las características de la zona de Bolgheri, mostrando un extraordinario equilibrio entre la frescura de los aromas y unos sabores cálidos y potentes. La nota especiada del Syrah, junto a una intensa agradabilidad, lo vuelve muy fácil de beber.

Color

Rojo fragante.

Aroma

Intensamente afrutado donde la mora, la ciruela y la cereza se cruzan con notas más picantes de pimienta.

Sabor

Resultado de una acertada mezcla de Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot, logra la difícil tarea de expresar la buena riqueza que puede ofrecer la zona de Bolgheri con una bebibilidad sencilla y sumamente agradable.

Maridaje

Mediterra es excelente con diferentes platos de carne, embutidos y quesos semicurados como queso de oveja. Debe atreverse, ligeramente frío, con platos de pescado como salmonetes en salsa de tomate y bacalao salado a la livornesa.

Carne

Carne de caza

Quesos

Cerdo

Características

Nombre	Poggio al Tesoro Mediterra 2021
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	IGT Toscana
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Castagneto Carducci (Livorno)
Clima	Altitud: 25 metros s.n.m.
Composición del terreno	Arcillosa, con arenas sueltas y bien drenadas, caracterizada por un alto contenido en magnesio y hierro.
Sistema de cultivo	Cordón Royat.
Núm. plantas por hectárea	7.936
Temperatura de fermentación	26-28 °C (79/82 °F)
Periodo de fermentación	12 días.
Vinificación	Prensado suave para permitir la liberación parcial del zumo sin desgarrar la piel de la baya. Fermentación: en acero inoxidable a una temperatura controlada. Fermentación maloláctica: realizada.
Crianza	8 meses en barricas de dos años.
Acidez total	5,50 gr/L
PH	3,70
Azúcar residual	2,80 gr/L
Extracto seco	30,50 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Mediterra es excelente con diferentes platos de carne, embutidos y quesos semicurados como queso de oveja. Debe atreverse, ligeramente frío, con platos de pescado como salmonetes en salsa de tomate y bacalao salado a la livornesa.
En oferta	Precio Poggio al Tesoro Mediterra 2021 € 13,59 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Decanter	88/100	88/100	2021
xtraWine	92/100	92/100	2021
James Suckling	94/100	94/100	2020
Luca Maroni	93/99	93/99	2020
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2020
Vinous	88/100	88/100	2020
Wine Spectator	92/100	92/100	2020
Luca Maroni	91/99	91/99	2018
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2018
Vinous	91/100	91/100	2018
Vinous	91/100	91/100	2017
James Suckling	91/100	91/100	2016
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2016
James Suckling	92/100	92/100	2015
Luca Maroni	92/99	92/99	2015
Robert Parker	90/100	90/100	2015
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2015
Wine Spectator	93/100	93/100	2015
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2013
Vinous	88/100	88/100	2013
James Suckling	88/100	88/100	2012
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2012
Wine Spectator	87/100	87/100	2011
Robert Parker	90/100	90/100	2010
Wine Spectator	90/100	90/100	2010
Robert Parker	89/100	89/100	2009
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2009
Wine Spectator	90/100	90/100	2009
Robert Parker	88/100	88/100	2008

Poggio al Tesoro (Allegrini)

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