Pierre Gelin Fixin 1er Cru Les Hervelets 2018

Pierre Gelin Fixin 1er Cru Les Hervelets 2018

Pierre Gelin, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

Otras añadas disponibles
2017
€ 78,02
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Borgoña - Francia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Pierre Gelin Fixin 1er Cru Les Hervelets 2018
Los vinos de Fixin se caracterizan por su carácter robusto, tánico y a veces "sauvage". Este premier cru de Fixin fue completamente despalillado y envejecido durante 20-24 meses en barricas nuevas al 25%. Les Hervelets muestra a menudo un poco más de matiz y finura que un vino Fixin típico.

Color

Rojo granate intenso.

Aroma

La nariz es inmediata, soberbia. Ligeramente especiado, expresa notas originales de naranja confitada o de licor de naranja.

Sabor

En boca, la degustación comienza con discreción y finura. La buena acidez aporta profundidad y estimula las papilas gustativas. Los taninos audaces y decididos, domados por una larga y cuidadosa crianza, aportan potencia al vino y crean un vino compacto y estructurado.

Maridaje

Liebre en malabares, caza, una tabla de quesos de Borgoña.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Pierre Gelin Fixin 1er Cru Les Hervelets 2018
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación AOC Fixin 1er Cru
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Borgoña
Ubicación Fixin (Francia)
Composición del terreno Caliza arcillosa.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Liebre en malabares, caza, una tabla de quesos de Borgoña.
En oferta Precio Pierre Gelin Fixin 1er Cru Les Hervelets 2018 € 78,02  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Wine Spectator
91/100 
2018
xtraWine
90/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2017
Robert Parker
89/100 
2014
Pierre Gelin
De esta bodega:

La propiedad fue creada en 1925 por Pierre GELIN. Stéphen GELIN asumió la dirección en 1969 y le sucedió Pierre-Emmanuel, su hijo. Pierre Emmanuel presta especial atención al método de cultivo: las vides se cultivan de forma respetuosa con el medio a...

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