Pascal bouchard chablis les vieilles vignes 2016

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Pascal Bouchard Chablis Les Vieilles Vignes 2016

Thumb Back Atrás Pascal Bouchard Chablis Les Vieilles Vignes 2016

Pascal Bouchard, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Borgoña - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Pascal Bouchard Chablis Les Vieilles Vignes 2016

Viñedos de más de cuarenta años, luego vinificación, un tercio de la cual se realiza en barricas de roble, y finalmente crianza: estos son los ingredientes que componen la receta del Chablis Les Vieilles Vignes producido por el domaine "Pascal Bouchard".

Color

Color amarillo pajizo intenso a la vista, con abundantes reflejos dorados.

Aroma

En nariz se percibe un fino bouquet, en el que las notas florales y afrutadas se enriquecen con toques minerales de pedernal, matices cítricos y tonos mantecosos, ligeramente avainillados.

Sabor

En boca es suave y bien estructurado, concentrado y agradablemente sabroso, de larga persistencia.

Maridaje

Entrantes

Pasta

Pescado

Crustáceos

Características

Nombre	Pascal Bouchard Chablis Les Vieilles Vignes 2016
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	AOC Chablis
Año	2016
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Chardonnay
País	Francia
Región	Borgoña
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	90/100	90/100	2016
Robert Parker	87/100	87/100	2015
Hachette		1 estrella - Vino de gran éxito	2013
Robert Parker	89/100	89/100	2012

Pascal Bouchard

De esta bodega:

Tras haber heredado parte del domaine de su padre André Tremblay, Joëlle, junto con su marido Pascal Bouchard, también viticultor, decidieron implantar la actividad vitícola plantando nuevos viñedos en sus propios terrenos con las mejores exposicione...

Pascal Bouchard

Borgoña

Pascal Bouchard Chablis Les Vieilles Vignes 2016

Borgoña - Francia Blanco tranquilo

Cómo servir

Maridaje

Características

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Pascal Bouchard

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