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Premio

Cepa

Barbera (1)
Dolcetto (1)
Nebbiolo (4)

Maridaje

Aperitivos (3)
Carne (6)
Carne de caza (6)
Cerdo (6)
Embutidos (2)
Pasta (2)
Pizza (1)
Queso curado (2)
Quesos (6)

Filosofía productiva

Artesanales (2)
Viñedos viejos (+ 40 años) (3)

Crianza

Sin utilización de madera (1)
Criado en barrica (5)

Grado alcohólico

Entre 12,5 - 13,5 % (1)
Entre 13,5 - 15.9 % (6)

Añada

2020 (3)
2019 (1)
2017 (1)
2015 (1)

Capacidad envejecimiento

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