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(271)
Toscana
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Etna DOC
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Langhe DOC
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Terre Siciliane IGT
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Toscana IGT
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Véneto
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Método Ancestral
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Dosificación
Brut Nature / Zéro Dosage
(211)
Extra Brut
(500)
Brut
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Extra Dry
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Demi-Sec
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Tranquilo
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Con burbujas
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Método Champenoise
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Vinos nebbiolo
El
Nebbiolo
es una conocida variedad de uva autóctona del Piamonte. Su nombre deriva de
'nebbia'
, ya que según algunos las bayas están cubiertas por una generosa capa de florescencia, mientras que para otros el nombre está vinculado al periodo de vendimia (octubre), durante el cual los viñedos están rodeados por la bruma matinal. La
Nebbiolo
es sin duda la
uva negra
más conocida en Italia, especialmente en las zonas de
Barbaresco
y
Barolo
.aunque también se cultiva abundantemente en
Valle d'Aosta
, donde se llama
Picoutener
, mientras que en
Valtellina
se conoce como
Chiavennasca
. Las hojas del
Nebbiolo
son característicamente de forma pentagonal, trilobulada u orbicular, seguidas de un racimo de compacidad y tamaño medios. La baya también es de tamaño medio y tiene forma elíptica o esférica con una piel fina, muy pruinosa y de color negro azulado. En
Xtrawine
puedes encontrar numerosas botellas de
vino Nebbiolo
que se distinguen por un color rojo brillante, muy claro, mientras que en boca desprende sus notas florales y balsámicas y es bien estructurado y elegante.
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