| Tipo |
Blanco tranquilo aromático |
| Temperatura de fermentación |
20 °C |
| Vinificación |
Procedente del segundo fruto de las uvas zibibbo que maduran a principios de octubre, vinificado en blanco a una temperatura de 20 °C, este vino se elabora con uvas que han sufrido una menor exposición al sol. |
| Crianza |
Madurado en cubas de acero. |
| Maridaje |
Maravilloso acompañante de pesto, pasta con sardinas y quesos de media curación. |