| Tipo |
Rosado espumoso método champenoise extra brut |
| Cepas |
82% Pinot Meunier, 18% Pinot Nero |
| Composición del terreno |
Cuisles, Jonquery, Châtillon-sur-Marne. Estos suelos se componen de 4 capas diferentes: 20 cm de marga arcillosa; 40 cm de arenas arcillosas muy porosas (con un 80% de arena); 30 cm de arcilla verde (illita), la reserva de agua de nuestros suelos; marga calcárea: caliza + arcilla. |
| Vinificación |
Fermentación maloláctica. |
| Crianza |
18 meses en barricas de 8 años (las más jóvenes), que favorecen la oxidación. |
| En oferta |
Precio Mousse Fils Champagne L'or D'Eugène Extra Brut Rosé € 44,54
sin IVA
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