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A thousand shades of Tuscany
Mimmo Paone, 0,75 l - 13,50%100% Nero d'Avola
16 - 18°C.
1 Hora
10 - 15 años
Color
Garnet red with ruby reflections.
Aroma
Excellent intensity and persistence fin, fruity, ripe red.
Sabor
Dry, warm, the tannin is already rounded and the wine is almost soft, with a powerful structure and excellent intensity. Good balance, no aftertaste and clean.
Roasted red meat, grilled mutton, excellent palate cleaner, aged pecorino cheese.
Experto
Premio
Descripción
Añada
Mimmo Paone es una finca fundada en 1991. La finca se fundó con la intención precisa de trabajar con pequeñas cantidades, prefiriendo las vides típicas de la zona. Gestiona 70 hectáreas de viñedo, incluidas algunas parcelas DOC Messina como las zonas...
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