Microbiowines tentados anphora 2014

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Microbiowines Tentados Anphora 2014

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MicroBiowines, 0,75 l - 13,50%
100% Verdejo

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Castilla y León - España
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Microbiowines Tentados Anphora 2014

Pre-illoserica vineyard in Nieva dating back to 1868. Very poor soil, composed of silica sands, pebbles and gravel. Wine with its own identity. No sulphites added.

Color

Orange-coloured.

Aroma

Aroma of pickles and fermented grass cuttings.

Sabor

On the palate it is fresh and grassy, with a great texture.

Maridaje

An Orange to experiment with both meat and fish.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Ternera

Pescado azul

Pescado blanco

Características

Nombre	Microbiowines Tentados Anphora 2014
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	N/A
Año	2014
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Verdejo
País	España
Región	Castilla y León
Ubicación	Nieva, Segovia (Spain)
Composición del terreno	Very poor soil, composed of silica sands, pebbles and gravel.
Vinificación	Whole bunches of white grapes are thrown into an old amphora and left to their own devices for 6 months. Then, they are pressed off the skins, and the juice is returned to the amphora for a further 6 months.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	An Orange to experiment with both meat and fish.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	90/100	90/100	2016

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Microbiowines Tentados Anphora 2014

Castilla y León - España Blanco tranquilo

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