Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2018

Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2018

Michael Gahier, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

€ 47,28
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Jura - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2018

Color

Amarillo dorado brillante.

Aroma

Toques afrutados y minerales.

Sabor

En boca se desarrolla con buen equilibrio: vino redondo y potente, con buen componente ácido y mineral, se cierra en un final persistente y armonioso.

Maridaje

Ideal con carnes blancas, también va bien con platos de pescado y entrantes o como aperitivo.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Queso curado
Aves
Pescado blanco

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Características

Nombre Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2018
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación AOC Arbois
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Jura
Ubicación Montigny-les-Arsures (Francia)
Crianza La barrica en la que madura no se rellena como en el caso de las otras dos cuvées blancas. En su lugar, a medida que el vino se evapora a través de los poros de la barrica, se forma un fino velo de levadura en la superficie del vino, protegiéndolo de una oxidación excesiva. El oxígeno que penetra en el velo hace que desarrolle un excitante picor que resulta increíblemente cautivador.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal con carnes blancas, también va bien con platos de pescado y entrantes o como aperitivo.
En oferta Precio Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2018 € 47,28  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2008
Robert Parker
90/100 
2007
Michael Gahier
De esta bodega:

Michel Gahier reside en Montigny-les-Arsures, cerca de la céntrica ciudad de Arbois. Michel es un viticultor tranquilo pero con talento, que cuida meticulosamente sus viñedos y observa atentamente la maduración de sus vinos. Michel posee 6 hectáreas ...

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