| Cepas |
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon |
| Temperatura de fermentación |
25-30 °C |
| Vinificación |
Despalillado y selección de las uvas, seguido de una maceración prolongada sobre los hollejos con remontados repetidos. Fermentación en acero a una temperatura comprendida entre 25 y 30 °C. |
| Crianza |
Tras la fermentación maloláctica, permanece 12 meses envejeciendo en barricas de roble francés de 300 litros. |
| Maridaje |
Vino para toda la comida - acompaña primeros platos salados como ñoquis con salsa de carne estofada, carnes rojas, pierna de cordero, caza y quesos semicurados. |
| En oferta |
Precio Masut Da Rive Isonzo Sassirossi 2022 € 15,69
sin IVA
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