Le Brun de Neuville Champagne Au Bout du Chemin Rosè de Noirs & Blancs Extra Brut

Le Brun de Neuville Champagne Au Bout du Chemin Rosè de Noirs & Blancs Extra Brut

Le Brun de Neuville, 0,75 l - 12,00%
60% Chardonnay, 25% Pinot Nero

€ 48,91
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Champaña - Francia
Rosado ecológico espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos rosados
Le Brun de Neuville Champagne Au Bout du Chemin Rosè de Noirs & Blancs Extra Brut
El enfoque "single-vineryard", la viticultura sostenible y la huella humana son las esencias de un pensamiento compartido y de un trabajo colectivo. A partir de estas tres bases, la gama "Les Chemins" sigue el camino de la identidad y la singularidad. Estas cuvées se elaboran en cuba, en tina y en roble, con levaduras indígenas o seleccionadas, con o sin fermentación maloláctica, maduradas bajo corcho y degolladas a mano...

Perlaje

Perlage fino.

Color

Rosa salmón.

Aroma

Aromas afrutados y florales en nariz, acompañados de notas de corteza de pan.

Sabor

En boca, el vino tiene cuerpo y un final largo.

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Le Brun de Neuville Champagne Au Bout du Chemin Rosè de Noirs & Blancs Extra Brut
Tipo Rosado ecológico espumoso método champenoise extra brut
Clasificación AOC Champagne Rosè Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas 60% Chardonnay, 25% Pinot Nero
País
Región Champaña
Clima Exposición: Sureste.
Composición del terreno Arcilloso, calcáreo.
Vinificación Fermentación lenta en barricas y depósitos. Maduración sobre lías 10 meses. Fermentación maloláctica incompleta.
Crianza Fermentación bajo corcho, 48 meses sobre láminas. Degüelle manual.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Le Brun de Neuville Champagne Au Bout du Chemin Rosè de Noirs & Blancs Extra Brut  € 48,91  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

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Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
N/A
Le Brun de Neuville
De esta bodega:

Le Brun de Neuville se ha construido en torno a una historia de familias viticultoras con el deseo común de poner en valor la Côte de Sézanne y sus generosos y brillantes Chardonnays. Esta desafiante aventura de independencia, saber hacer y notorieda...

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