Ippolito 1845 pecorello 2023

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Ippolito 1845 Pecorello 2023

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Ippolito 1845, 0,75 l - 13,00%
100% Pecorello

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Calabria - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Ippolito 1845 Pecorello 2023

A partir de uvas Pecorello, una antigua variedad nativa de Calabria para ser redescubierto y mejorado. Para nosotros Ippolito orgullo de la investigación apasionada.

Color

Amarillo pajizo brillante.

Aroma

Complejo, mediterráneo y elegante en nariz, con notas de cítricos, frutas amarillas y tonos minerales.

Sabor

Vibrante, equilibrado y duradero en el paladar.

Maridaje

Perfecto con platos de pescado mediterráneo.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado azul

Pescado blanco

Características

Nombre	Ippolito 1845 Pecorello 2023
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	IGT Calabria
Año	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Pecorello
País	Italia
Región	Calabria
Ubicación	Cirò Marina (KR)
Vendimia	Manual a principios de septiembre.
Vinificación	Sedimentación estática en frío, fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada.
Crianza	En acero hasta finales de enero.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Perfecto con platos de pescado mediterráneo.
En oferta	Precio Ippolito 1845 Pecorello 2023 € 10,90 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2023
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2021
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2021
James Suckling	90/100	90/100	2021
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2017

Ippolito 1845

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos rosados

Corría el año 1845 cuando Vincenzo Ippolito estampó sus iniciales en la casa de campo situada en el puerto deportivo de Cirò, entre viñedos, olivares y naranjos. En una agricultura muy variada, la vid empezó a desempeñar un papel importante, aunque e...

Ippolito 1845

Calabria

Ippolito 1845 Pecorello 2023

Calabria - Italia Blanco tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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Accesorios

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Pulltex Sacacorchos de lamas

Pulltex Salvagotas 3 unidades Xtrawine

Pulltex Tapones de vino plateados

Pulltex Bolsa para botellas efecto madera

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Pulltex Set de aromas para vinos blancos

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Tapones de vino dorados

Pulltex Tapón arco iris con identificadores

Pulltex Set de tapones de silicona para espumosos

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Set de tapones de silicona para vino

Pulltex Sacacorchos Brucart

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