Hugel & Fils Alsace Classic Gewurztraminer 2019

Hugel & Fils Alsace Classic Gewurztraminer 2019

Hugel & Fils, 0,75 l - 14,50%
100% Traminer Aromatico

€ 18,27
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Alsacia - Francia
Blanco tranquilo aromático

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Hugel & Fils Alsace Classic Gewurztraminer 2019

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Aromas de especias, nuez moscada, canela, pimienta y notas balsámicas.

Sabor

Notas de rosas, lichis, frutas exóticas y pasta de almendras. Con un final largo y persistente y una peculiar nota amarga.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado blanco

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Características

Nombre Hugel & Fils Alsace Classic Gewurztraminer 2019
Tipo Blanco tranquilo aromático
Clasificación AOC Alsace
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Traminer Aromatico
País
Región Alsacia
Ubicación Riquewihr (Francia)
Composición del terreno Arcilloso, calcáreo.
Rendimiento por hectárea 6.000 kilos
Vendimia Recolección manual.
Vinificación Las uvas se colocan en pequeños depósitos de prensado, que se llenan por gravedad, sin ningún tipo de bombeo u otra intervención mecánica. Tras el prensado, el mosto se decanta durante unas horas y luego fermenta en barricas o cubas a una temperatura controlada (a 18-24 °C).
Crianza El vino sólo se decanta una vez antes de la clarificación natural durante el invierno. En la primavera siguiente, el vino se filtra ligeramente justo antes del embotellado y las botellas envejecen en nuestras bodegas hasta su venta. Toda la producción de este vino está sellada con corcho DIAM sin riesgo de contaminación del corcho.
Acidez total 3,82 gr/L
PH 3,63
Azúcar residual 13,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Hugel & Fils Alsace Classic Gewurztraminer 2019 € 18,27  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
92/100 
2019
Vinous
89/100 
2019
xtraWine
90/100 
2019
Decanter
89/100 
2016
Robert Parker
89/100 
2015
Wine Spectator
89/100 
2014
Hugel & Fils
De esta bodega:

Las primeras huellas de la familia Hugel en Alsacia se remontan al siglo XV. Unos dos siglos más tarde, Hans Ulrich Hugel se instaló en Riquewihr, devastada por la terrible Guerra de los Treinta Años. En 1639, fue nombrado ciudadano honorario de la c...

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