Tipo |
Blanco orgánico tranquilo |
Composición del terreno |
Laderas arcillo-calcáreas. |
Temperatura de fermentación |
15-18 °C |
Vinificación |
Tras una decantación de 24 a 36 horas, el mosto se introduce en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, donde fermenta entre 15 y 18 °C. Al final de la fermentación, se realiza el primer trasiego. |
Crianza |
El vino madura sobre lías durante 5 meses antes de ser embotellado. |
Maridaje |
Aperitivo ideal para acompañar platos de marisco y pescado. También muy bueno con carnes blancas asadas y queso de cabra. |
En oferta |
Precio H. Bourgeois Sancerre Pure 2022 € 30,39
sin IVA
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