Gioacchino garofoli verdicchio jesi podium 2021

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Gioacchino Garofoli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 30° Anniversario 2021

Thumb Back Atrás Gioacchino Garofoli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 30° Anniversario 2021

Gioacchino Garofoli, 0,75 l - 14,50%
100% Verdicchio Bianco

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2020

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Marcas - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Gioacchino Garofoli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 30° Anniversario 2021

Un vino de gran estructura, elegante, rico en aromas y con una notable longevidad. Estas características se deben a un rendimiento por hectárea muy bajo, a la vendimia tardía de uvas seleccionadas y a una maduración de al menos un año antes del embotellado.

Color

Amarillo dorado con reflejos verdes.

Aroma

Intenso; la fruta amarilla madura se acompaña de elegantes toques de cítricos combinados con notas de miel que en conjunto le confieren gran complejidad y persistencia.

Sabor

Persuasivo, suave pero de gran carácter y potencia, con sabrosidad muy prolongada, cálido y elegante; repropone en su gran carácter las notas afrutadas en constante evolución.

Maridaje

Combina perfectamente incluso con platos de pescado importantes, así como con platos de aves con hierbas.

Pasta

Pescado

Quesos

Queso curado

Aves

Pescado blanco

Vegetariano

Nombre	Gioacchino Garofoli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 30° Anniversario 2021
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	100% Verdicchio Bianco
País	Italia
Región	Marcas
Ubicación	Viñedo Montecarotto
Composición del terreno	De textura media, con ribetes arcillosos.
Rendimiento por hectárea	7000 Kg
Vendimia	Vendimia de uvas completamente maduras con una cuidadosa selección.
Vinificación	Prensado suave de racimos enteros, limpieza en frío del mosto y fermentación a baja temperatura.
Crianza	15 meses en depósitos de acero inoxidable a 10 °C y maduración en botella durante 4 meses en salas con temperatura controlada.
Acidez total	5,20 gr/L
Azúcar residual	2,40 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Combina perfectamente incluso con platos de pescado importantes, así como con platos de aves con hierbas.
En oferta	Precio Gioacchino Garofoli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 30° Anniversario 2021 € 17,82 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	93/100	93/100	2021
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2020
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2020
Vinous	93/100	93/100	2020
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2020
Wine Spectator	92/100	92/100	2020
Decanter	91/100	91/100	2019
Vinous	94/100	94/100	2019
Wine Spectator	89/100	89/100	2019
James Suckling	91/100	91/100	2016
Wine Spectator	91/100	91/100	2016
James Suckling	90/100	90/100	2014
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2013
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2013
Slowine		Gran Vino - Un vino excelente	2013
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2013
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2013
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2012
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2012
Slowine		Gran Vino - Un vino excelente	2012
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2012
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2012
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2011
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2011
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2011
Robert Parker	90/100	90/100	2010
Wine Spectator	90/100	90/100	2007

Gioacchino Garofoli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 30° Anniversario 2021

Marcas - Italia Blanco tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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