Foss Marai Prosecco Valdobbiadene Cartizze 2013

Foss Marai Prosecco Valdobbiadene Cartizze 2013

Foss Marai, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

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Precio 
Imposible de comprar

Véneto - Italia
Blanco espumoso método charmat semiaromático

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Foss Marai Prosecco Valdobbiadene Cartizze 2013
This sparkling wine is a rarity in the enological world and is obtained from the wine production of the grapes Prosecco produced in the hills zone to exactly of Saint Stefano, called Cartizze. Grapes that Foss Marai acquires directly from the producers and transforms in its wine cellar, applying in way ration them the technology that possesses and never not losing sight the tradition.

Perlaje

Thick mousse and fine and persistent perlage.

Color

Straw yellow color.

Aroma

Intense scent of glicine flowers, with some hints of rose.

Sabor

Taste rich and variegated, never cloying, where the sugar content is in perfect synergy with the other components of wine.

Maridaje

Optimal with delicate plates of white meats and fish, or accomplice at any moment of the day, by themselves or with the friends, in order to completely taste own moments of relax

Pescado
Crustáceos
Postres

Características

Nombre Foss Marai Prosecco Valdobbiadene Cartizze 2013
Tipo Blanco espumoso método charmat semiaromático
Clasificación DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze Spumante
Año 2013
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 11,50% en volumen
Cepas 100% Glera
País Italia
Región Véneto
Ubicación Hills of Valdobbiadene zone called Cartizze.
Acidez total 6,00 gr/L
Azúcar residual 27,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Optimal with delicate plates of white meats and fish, or accomplice at any moment of the day, by themselves or with the friends, in order to completely taste own moments of relax

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
89/100 
2013
Robert Parker
89/100 
N/A
Foss Marai
De esta bodega:

Guia es una sucesión de colinas escarpadas cubiertas de viñedos de Prosecco. Aquí los valles se llaman "fossi". Marai es el topónimo del valle más profundo de Guia. A principios de siglo, el abuelo del propietario de Foss Marai, Luigi, inició un nego...

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