Fonzone Falanghina Le Mattine 2020
Este vino se elabora con uvas procedentes del viñedo Falanghina del distrito "Le Mattine" de la finca Fonzone de Paternopoli, situado en suelo areno-arcilloso a 380 m sobre el nivel del mar, cerca del arroyo Ifalco. Vinificado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, el vino se obtiene por prensado suave y maceración pelicular en frío durante varias horas. Las características olfativas distintivas del vino incluyen notas de crema pastelera, frutas exóticas y hierbas aromáticas; en boca, es agradablemente fresco y estructurado.