Farnese cinque autoctoni 2018

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Farnese Cinque Autoctoni 2018

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Farnese, 0,75 l - 14,50%
33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera

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Abruzos - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Farnese Cinque Autoctoni 2018

Demostrando que es posible elaborar un gran vino, expresión del enorme patrimonio de variedades de uva autóctonas de nuestro país, con las mejores características de sensaciones gustativas y olfativas de las variedades de uva utilizadas. Su singularidad radica en su gran armonía y elegancia, que raramente un gran vino consigue expresar a este nivel.

Color

Rojo rubí oscuro pero brillante.

Aroma

Aromas intensos y persistentes con notas afrutadas de mora y cereza, enriquecidas con toques de hierbas, canela, clavo, cacao, regaliz y un intrigante toque mineral.

Sabor

Estructura notable, bien equilibrado entre una nota alcohólica importante y armoniosa y una frescura adecuada, el tanino es suave y la persistencia muy tenaz.

Maridaje

Excelente con primeros platos ricos, con carnes rojas y con quesos medianos y maduros.

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Farnese Cinque Autoctoni 2018
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	VdT
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera
País	Italia
Región	Abruzos
Ubicación	Municipios de Colonnella, Ortona, Sava y Manduria
Vinificación	Estrujado suave, maceración-fermentación durante 25 días.
Crianza	Fermentación maloláctica en barrica y crianza de 13 meses.
Producción añada	50.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excelente con primeros platos ricos, con carnes rojas y con quesos medianos y maduros.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Luca Maroni	99/99	99/99	2018
xtraWine	91/100	91/100	2018
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017
Wine Spectator	91/100	91/100	2012
Vinous	89/100	89/100	2010
Robert Parker	90/100	90/100	N/A
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	N/A

Farnese

De esta bodega:

Farnese Vini es una joven bodega que en pocos años de actividad, gracias a una cuidadosa política dedicada a la máxima calidad y a la investigación de marketing, se ha convertido en líder entre las empresas exportadoras del sur de Italia con una prod...

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