Envinate Albahra 2017

Envinate Albahra 2017

Envinate, 0,75 l - 13,00%
70% Alicante Bouschet

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Precio 
Imposible de comprar

Almansa - España
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Envinate Albahra 2017
This wine is sourced from a single 30 year old vineyard that is divided into 3 parcels at 800 meters elevation in the Almansa region, around the town of Albacete.

Aroma

Floral red fruit, with hints of spice.

Sabor

On the palate there is bright acidity, good structure, body and power. Finishes long and is highly enjoyable.

Maridaje

An extremely versatile food wine, especially with Mediterranean meats and seafood.

Carne
Quesos

Características

Nombre Envinate Albahra 2017
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación N/A
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 70% Alicante Bouschet
País España
Región Almansa
Ubicación Galicia (Spain)
Composición del terreno Sandy clay-calcareous soils.
Vinificación All grapes are hand-harvested and vinified separately by parcel. The Garnacha Tintorera is foot-trodden in vat with 30-50% stems included and 6-10 days skin maceration, then fermented and raised on fine lees in concrete for 8 months.The Moravia Agria is completely destemmed and sees 7 days maceration before being pressed and raised on fine lees in 228L used French barriques for 8 months, all without battonage.
Crianza The wine is then blended and bottled unfined, unfiltered and with very little SO2 addition.
Producción añada 7.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje An extremely versatile food wine, especially with Mediterranean meats and seafood.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
96/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
xtraWine
95/100 
2017
Envinate
De esta bodega:

Evinate es el fruto de 4 amigos enólogos: Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos y José Martinez. Este grupo se creó en 2005 mientras estudiaban enología en la Universidad Miguel Hernández de Alicante. Tras graduarse, formaron una consultoría...

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