Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2018

Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2018

Emidio Pepe, 0,75 l - 14,00%
100% Montepulciano

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Precio 
Imposible de comprar

Abruzos - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2018
Se presenta a la vista con un color rubí muy oscuro. La nariz es cerrada, punzante y sanguínea; su estratificación en lugar de deshacerse se vuelve más enigmática e interesante. En boca es severo, compacto, muy rico dada la fuerza de la fruta negra que casi oprime la tactilidad de la lengua; en el primer gusto la longitud se ve comprometida en parte por la sensación ligeramente compacta de los taninos, mejor después de unos minutos en la copa, cuando la energía se relaja hacia un final atractivo.

Color

Color rubí muy oscuro.

Aroma

Nariz cerrada, punzante y sanguínea.

Sabor

En boca es severo, compacto, muy rico.

Maridaje

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Características

Nombre Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2018
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Montepulciano
País Italia
Región Abruzos
Composición del terreno Arcilloso de textura media.
Núm. plantas por hectárea 900
Rendimiento por hectárea 90/100 q.
Vinificación Despalillado manual en tinas de madera. Fermentado en cubas de cemento vitrificadas de 22 o 30 hl, sin adición de levaduras ni remontados.
Crianza En cubas de cemento durante 2 años, después embotellado a mano sin filtrar y envejecido en botellas.
Producción añada 40.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
xtraWine
95/100 
2018
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2017
Robert Parker
94/100 
2017
Vinous
92/100 
2015
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2013
Slowine
 
Vino Slow - Un vino excelente que evoca un territorio 2013
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2013
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2010
Wine Spectator
93/100 
2010
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2008
Robert Parker
92/100 
2007
Wine Spectator
93/100 
2007
Robert Parker
91/100 
2005
Wine Spectator
93/100 
2005
Robert Parker
94/100 
2003
Wine Spectator
93/100 
2003
Robert Parker
92/100 
2001
Wine Spectator
95/100 
2001
Wine Spectator
97/100 
2000
Emidio Pepe
De esta bodega:

El arte de elaborar vino en la Bodega Pepe se ha transmitido de padres a hijos durante cuatro generaciones. En 1899, el fundador de la familia, Emidio Pepe, ya era conocido por su excelente vino elaborado con las uvas frescas de las colinas de Torano...

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